キーマカレー作ったで
簡単♬︎♡美味しい♡キーマカレー♪ by 月夜の猫★☆ https://cookpad.com/recipe/6121943
簡潔なレシピはクックパッドに置いてきたわ
2皿分
⦅材料⦆
✿挽肉(何でも) 約150g
✿玉ねぎ 小さいの1個
✿人参 1/2本
✿好きなカレールー 2欠片
✿塩胡椒 少しずつ
✿ウスターソース 大さじ1
✿ケチャップ 大さじ1
✿水 50cc
①玉ねぎと人参はみじん切りに。前回書いたぶんぶんチョッパー使うと便利やで(・▽・)
②深めの小鍋にオリーブオイル大さじ1入れて点火する
③鍋に野菜一気に入れて、中火のまんま炒める
④その間にカレールーを細かく刻んでおく
⑤野菜が煮えたら挽肉加える。解凍し過ぎて煮えてしもたけどご愛嬌やww
⑥豚挽肉にも火が通ったら、ケチャップ、ウスターソース、塩胡椒で味付けしてしっかり混ぜる
⑦カレールーを一気に加えて、ねっとりして来たら水を加えてしっかり混ぜる
⑧この位までしっかり色が付けば完成!
お好みで目玉焼き乗せても美味しいで(๑'ڡ'๑)୨♡
ま、何事も挑戦して上手くなる!やらんとわからん。やってこそコツを掴めるんやで(・▽・)