材料3つで簡単おつまみ♡
ウインナーと玉ねぎの卵とじ by 月夜の猫★☆ https://cookpad.com/recipe/6221161
【材料】2人分
♣玉ねぎ 小1個
♣ウインナー 3本
♣卵 2個
♣コンソメ顆粒 5.3ｇ(小袋1)
♣塩胡椒 適宜
①玉ねぎは皮を剥き、半分に切って薄切りにする
②ウインナーは斜め切りにする。1番美味しく見える切り方やで
③卵は溶いておく
④熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、玉ねぎを炒める
⑤玉ねぎに半分火が通ったらウインナーを入れて炒める。玉ねぎの食感好きな方は半煮えでも大丈夫！
⑥コンソメ顆粒と塩胡椒で味付けする
⑦溶き卵を回し入れ、軽く炒めてお皿に盛り付けて完成♡
材料も少ないし、簡単に出来るし栄養満点で美味しいんで、是非新玉ねぎで作ってみて(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
