コロナに負けるな٩( 'ω' )و

って事で、つくれぽ沢山頂いてるチーズリゾットをご紹介。

時間10分！冷ご飯で簡単チーズリゾット by 月夜の猫★☆ https://cookpad.com/recipe/6064357

正直10分あれば出来るんやで。米から作る訳ちゃうから、早いでw

【材料】2人分

✿牛乳　300ml

✿冷ご飯　２膳分

✿コンソメキューブ　1個

✿塩胡椒　好きなだけ

✿黒胡椒　好きなだけ

✿ピザ用チーズ　一掴み

①小鍋に牛乳とコンソメキューブを入れて沸騰させる。牛乳のマクが苦手な方は菜箸で取って捨てたらえぇよ。

牛乳がダメな方は豆乳もOKやで(・▽・）

②コンソメキューブが溶けたら、冷ご飯を全部入れる。ここからずっと中火やで

③木べらでご飯粒を潰さない様に優しく切るように混ぜてな。

④ご飯が全体に馴染んだら塩コショウとブラックペッパーで味付け。濃い味好きな方は結構多めに入れても大丈夫やで(・▽・）

⑤ピザ用チーズ(無ければスライスチーズを割く)を一掴み入れて、木べらでしっかりと混ぜる。この時も優しく混ぜてなー。

⑥お皿に盛り付けてパセリやバジル散らして完成！これはホンマに美味しいから食べてみてなー？

※1人分作る場合は、牛乳半分で、コンソメは顆粒の5ｇのを使ってな〜(｡-∀-)ﾆﾋ♪

※チーズ入れ過ぎたら、チーズの塊になるからそこは要注意！

※ご飯加えたらずっと中火守ってな。焦げるでー！

ま、やらん事には何にもならんからやってみんちゃい！