簡単♡アメリカンクッキー♬︎♡
サクサク♪アメリカンクッキー♡ by 月夜の猫★☆ https://cookpad.com/recipe/6291292
【材料】
♠ホットケーキミックス 150g
♠薄力粉 30g
♠バター 90g
♠砂糖 40g
♠卵 1個
♠チョコチップ 50g
♠アーモンドダイス 50g
①オーブンを180℃で予熱開始。
②ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器でしっかり混ぜる
③溶き卵を作り、2回に分けて入れて都度混ぜる
④粉類をふるい入れ、木べらで粉っぽさ無くなるまで混ぜる
⑤チョコチップとアーモンドダイスを入れて更に混ぜ混ぜ
⑥天板にクッキングシートを敷いて等間隔で生地をスプーンですくって落とし型を整えて180℃のオーブンで10分焼く。粗熱取れたら完成♡
焼きたては柔らかいけど、時間経過でしっとりサクサクになりますよー♡
